Cho 2 người ăn , hay 1 người ăn hai bữa
1/2 cup nếp
2 cups nước
4 củ khoai môn nhỏ,cắt làm 4, hay một miếng khoai to 1/2 lb cắt miếng
3/4 cup đường(nếu muốn ngọt cho thêm đường)
1/8 thìa cà phê muối
vài giọt nuớc lá dứa
Nước cốt dừa
Nấu nếp cho nở nhưng không nở quá,cho muối, khoai đã gọt vỏ, cắt miếng vào tiếp tục nấu cho mềm. Khi khoai mềm, cho đường vào nấu cho tan đường. Nếu chè thấy đặc, đừng lo, khi cho đường vào chè sẽ loãng ra. Nhỏ vào vài giọt nước lá dứa coi cho duyên dáng.
Nhắc ra khỏi bếp, khi ăn, chan nuớc cốt dừa lên mặt.
Isa thường cho thêm tí nước cốt dừa nấu chung với chè cho béo.
Muốn dễ lột khoai môn, cho vào mỉcowave zap 4 phút cho khoai chín sơ sơ.
1/2 cup nếp
2 cups nước
4 củ khoai môn nhỏ,cắt làm 4, hay một miếng khoai to 1/2 lb cắt miếng
3/4 cup đường(nếu muốn ngọt cho thêm đường)
1/8 thìa cà phê muối
vài giọt nuớc lá dứa
Nước cốt dừa
Nấu nếp cho nở nhưng không nở quá,cho muối, khoai đã gọt vỏ, cắt miếng vào tiếp tục nấu cho mềm. Khi khoai mềm, cho đường vào nấu cho tan đường. Nếu chè thấy đặc, đừng lo, khi cho đường vào chè sẽ loãng ra. Nhỏ vào vài giọt nước lá dứa coi cho duyên dáng.
Nhắc ra khỏi bếp, khi ăn, chan nuớc cốt dừa lên mặt.
Isa thường cho thêm tí nước cốt dừa nấu chung với chè cho béo.
Muốn dễ lột khoai môn, cho vào mỉcowave zap 4 phút cho khoai chín sơ sơ.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen