Dienstag, 2. Dezember 2008

Tháng 10 : Périgord, Pyrénées và Rioja ở Tây Ban Nha


Nhân dịp đi Cahors thăm gia đình, chúng tôi ghé lên vùng Sarlat thủ đô của Périgord Noir, cái xứ mà ngoài nhiều sự tích lịch sử, lại có món người ta gọi là "foie gras". Đó là một trong những đặc sản mà dân sành điệu ăn uống rất ưa thích. Vì thế quanh vùng có nhiều trại chăn nuôi vịt và ngỗng ...
Ngoài ra còn có rất nhiều cây hồ đào (noix), được chế biến làm dầu ăn và rượu mùi ... Ở đây chúng tôi được ăn vừa thật ngon lại vừa rẻ ...

Rời vùng Périgord chúng tôi chạy xuống phía Nam qua Toulouse theo Muret chạy dọc theo dãy núi Pyrénées, hướng Bagnières de Bigore, gần Lourdes để dừng lại Tarbes ngủ một đêm. Hôm sau chúng tôi lên đường ghé qua Campan viếng mỏ đá cẩm thạch đủ màu. Qua Col Alpin thấy Pic du Midi (đỉnh cao nhất) của Pyrénées từ xa xa ... đóm trắng của tuyết giữa rừng lá vàng mùa Thu. Chạy qua làng Saint Lary, mùa này thiên hạ lao xao đi trợt tuyết ... Qua biên giới Tây Ban Nha theo đường hầm Aragouet, đường nhỏ không một bóng xe. Chúng tôi rất thích vì chỉ có thiên nhiên với mình mà thôi ...
Từ đó chúng tôi chạy một mạch qua Jaca, Pamploma qua thuộc địa Rioja, thủ đô của rừng nho, giống Bordeaux của Pháp và dừng chân hai đêm ở Lognonõ.

Lognonõ, cái làng nhỏ xíu ít khách du lịch, nằm giữa vùng Rioja. Xung quanh toàn ruộng nho bát ngát. Chúng tôi chọn nơi đây vì muốn đi thăm những hầm rượu (les bodegas) của Marques de Riscal và Dadrien ...



Chủ nhân các hãng rượu danh tiếng ở Bordeaux với những lâu đài cổ kính, cộng thêm truyền thống sự tích có từ bao ngàn năm. Cái nhìn và ý nghĩ của chúng ta thường vô cùng kính trọng lẩn chút tôn thờ hơi quá đáng ...

Ở đây người ta thấy nhiều sự trái ngược lại. Cuộc sống người dân Rioja pha trộn giữa cái cổ và tân. Kiểu kiến trúc bằng titane màu vàng óng ánh hay chát màu nho biểu tượng cho hai loại rượu trắng và đỏ. Căn nhà thay đổi màu đậm nhạt theo thời tiết và mặt trời ... Xa xa ẩn hiện tháp chuông nhà thờ cổ kính giữa những nóc nhà trong làng ...



Cảnh đẹp lạ thường ...

Được hướng dẫn vào hầm rượu để tham quan. Cách làm rượu ở đây cũng như mọi nơi khác. Họ không e ngại cho biết giống nho đem từ Bordeaux về và theo cách làm của nơi đó ... Chic !!! Vì sản xuất tăng theo nhu cầu thế giới, nên nhiều hầm rượu mới được xây thêm. Nhưng họ vẫn giữ hầm rượu thời xa xưa, lập được xây cất bởi thợ kiến trúc chuyên nghiệp từ Bordeaux sang ...

Chúng tôi đến vào mùa hái nho, ruộng không còn màu xanh mướt mà trỗ màu vàng úa ... Thợ đầy đồng, cong lưng lăng xăng cắt. Trên đường, xe nườm nượp đi đi về về ...
Tui ghé xuống ruộng nho bên đường, ngắt chùm nho màu đỏ đen vừa tròn bàn tay, trái chút xíu nhưng ngọt làm sao ... hummmm ...


Chúng tôi lượm được chừng hai kí nho về. Tui làm đâu chỉ được 1 lít rượu thật đặc biệt ... :-))). Hy vọng có anh Cóc nào ghé ngang Chòi vịt tui sẽ cho nhắm thử ... :-))))

Thời gian qua mau. Trời xấu buộc chứng tôi đi ngược lại ... Trên đường về chúng tôi ghé qua Los Siglos, để xem núi sừng sựng nhuộm màu đỏ thẩm tưởng chừng là Météor ở Ai Cập ...

Chúng tôi rời Tây Ban Nha qua Pyrénées theo con đường của đèo Somport. Xe cộ thật nhiều, không còn gì để xem vì trời âm u mưa tuyết bắt đầu rơi, nên vội vàng chúng tôi chạy về đến nhà lúc nửa đêm ...

Vkd tui lại sửa soạn lăn bánh xe chân nữa đây, thế nào cũng gặp em Cua. Hy vọng lúc về sẽ có quà và nhiều hình ảnh đẹp.
Thôi giờ vkd tui kính gởi đến quý anh Cóc nhà mình chút rượu ngó cho ấm lòng nhé !!! :-)))

vkd

Keine Kommentare: